Вкусно Корткерос

Не лечо и не икра: в сентябре готовлю африканскую «Шакалаку» — 45 минут, и на столе пряная овощная «бомба» - Pro Город Ухта
Как приготовить шакалаку с овощами и фасолью Когда лечо уже закатано, а очередная кабачковая икра не вызывает восторга, сентябрьские овощи можно повернуть совсем в другую сторону.
Пирог «4 ложки» пеку на раз-два: заливаю молоком, охлаждаю — и обычный корж превращается в «сливочный бархат» - Pro Город Ухта
Как приготовить простой влажный пирог с молочной пропиткой? Название этого пирога запоминается моментально: сахар, масло, молоко, муку и манную крупу отмеряют одинаково — по четыре столовые ложки.
Томатный сок на зиму кручу по 30 банок и всё равно до весны не хватает — 5 рецептов на любой вкус - Pro Город Ухта
Домашний томатный сок можно приготовить по-разному. Один вариант получается лёгким и однородным, другой напоминает густое пюре, а третий подходит для супов и соусов.
Молоко скисло — и хорошо: замешиваю ленивые пышки «Вытворяшки» — золотые снаружи, облачко внутри - Pro Город Ухта
Кислое молоко необязательно отправлять в раковину. Если продукт нормально хранился, просто стал кислее, не имеет плесени, слизи и подозрительного запаха, его можно пустить в тесто.
Смородину в сентябре пою «золотым настоем»: 1 стакан на ведро — летом кусты чернеют от крупных ягод - Pro Город Ухта
После сбора ягод смородиновый куст ещё не заканчивает работу. Именно в конце сезона ему предстоит восстановиться и подготовиться к зиме, чтобы весной продолжить рост.
КамАЗ навоза на участок больше не нужен: осенью засеваю грядки одним сидератом — весной земля рыхлая, как пух - Pg11.Ru
ChatGPT После картофеля, лука, чеснока и других культур земля к осени нередко выглядит уставшей: плотная, местами потрескавшаяся, а после дождя быстро покрывается коркой.
Помидоры осенью прячу не в банки, а в бутылки: один холодный трюк — и зимой под рукой готовая основа для борща - Pro Город Ухта
Осенние помидоры необязательно превращать только в соленья и маринады. Мягкие, крупные и треснувшие плоды удобнее пустить на замороженную томатную основу.
Перед холодами клубнике даю «последний ужин»: весной кусты просыпаются мощными — летом ягод некуда девать - Pro Город Ухта
После сбора последних ягод о клубнике легко забыть до весны. Но именно в конце лета и начале осени кусты продолжают жить своей незаметной жизнью: развиваются корни, закладываются цветочные почки будущего сезона,
Яблоки в сентябре не залеживаются: готовлю суфле «Облако» — воздушное, невесомое и нежнее крема - Pro Город Ухта
Сентябрьские яблоки хороши не только для шарлотки и варенья. Если запечь плоды до мягкости, превратить их в густое пюре и соединить со взбитыми белками, получится совсем другой десерт — яблочное суфле «Облако».
 
Главное
Муниципалитеты Коми получают доступ к базе данных Минобороны России - ИА Комиинформ
Фото пресс-службы главы Коми Одним из ключевых вопросов совещания заместителя председателя Правительства Республики Коми Натальи Якимовой с заместителями глав администраций по социальным вопросам стал вопрос подключен

Делегация Коми изучила опыт СПК "Никольск" по холодному методу содержанию КРС - ИА Комиинформ
Фото Минсельхоза РК Руководители и специалисты сельхозпредприятий Республики Коми во главе с министром сельского хозяйства и торговли Сергеем Елдиным посетили с рабочим визитом СПК "Никольск" в Архангельской области,

«Комиэнергосбыт» сообщил о гибели из-за отсутствия регулятора горячей воды - Комсомольская Правда
В Коми призвали управляющие компании проверить регуляторы горячего водоснабжения Управляющим компаниям Коми напомнили о необходимости контролировать температуру горячей воды «Коми энергосбытовая компания» призвала жит

Антон Виноградов просил о досудебном соглашении - Bnkomi.Ru
Бывший вице-премьер Коми подтвердил это на заседании в Сыктывкарском городском суде, где продолжают рассматривать дело в отношении него, а также руководителя «Энергоресурс-К» Александра Истомина и его супруги Аллы Гончаренко.

Прогноз рисков на 11.11.2026. - Сыктывдинский район
облачно с прояснениями. Небольшой мокрый снег, дождь. Ветер ЮЗ, Ю 4-9 м/с.